Startup da Paraíba tem como missão conectar alimentos agroecológicos e orgânicos ao consumidor, a partir de uma logística própria. Os clientes têm opção de comprar diretamente da loja do produtor, no app e site, ou aderir ao plano de assinatura.
O consumo de alimentos saudáveis, que já vinha ganhando força nos últimos anos, foi acelerado pela pandemia de covid-19. A preocupação em não ingerir produtos com agrotóxicos e outros itens nocivos à saúde fez consumidores se tornarem mais criteriosos com a sua alimentação. Em 2020, as vendas desse setor atingiram R$ 100 bilhões no país, segundo a Euromonitor Internacional. Outra pesquisa, feita pela Associação de Promoção dos Orgânicos (Organis), nos mostra que o consumo de alimentos orgânicos aumentou 44,5% durante os sete primeiros meses da pandemia de Covid-19.
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Os benefícios da agroecologia
Escolher alimentos orgânicos ou agroecológicos é fortalecer e impulsionar a forma de produção mais alinhada com a sustentabilidade, que se preocupa com a natureza e tem impacto social positivo. A agricultura familiar produz alimentos básicos que estão na mesa dos brasileiros, com maior diversidade, promovendo o desenvolvimento econômico, gerando empregos e fortalecendo a economia local.
Entre os benefícios da agroecologia podemos citar que esse sistema privilegia fontes renováveis de energia, não utiliza insumos sintéticos, preza pela reciclagem dos nutrientes, as pragas são manejadas ao invés de controladas, conserva todos os recursos naturais envolvidos no processo, dentre outros pontos.
Embora responsável por significativa parcela na produção de alimentos que chega na nossa mesa, a agricultura familiar enfrenta alguns desafios. Um grande entrave apontado pelos consumidores é a dificuldade de acesso a esses produtos. Em muitas cidades existem feiras semanais onde é possível encontrar produtos orgânicos e agroecológicos frescos, mas muitas pessoas não sabem onde ficam esses locais. Outro empecilho é o horário, já que essas feiras ocorrem de manhã muito cedo.
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A Coozco, o locavorismo e seu marketplace sustentável
Com o objetivo de eliminar ou reduzir os desafios de ter um estilo de vida mais saudável e sustentável, o conceito de rede tem sido muito difundido, apoiando-se na economia colaborativa e no locavorismo. Plataformas ou marketplaces são ótimas opções para unir o consumidor final ao pequeno produtor. Na Paraíba, uma iniciativa surgiu em 2021. O marketplace da Coozco procura conectar alimentos agroecológicos e orgânicos ao consumidor preocupado com sua saúde. De acordo com Talita Stael, sócia fundadora da empresa:
O objetivo principal da plataforma é conectar quem produz a quem consome, a partir de uma logística própria. Os clientes têm opção de comprar diretamente da loja do produtor, no app e site, ou de assinar o mês e receber os produtos toda sexta-feira do mês assinado. A Coozco é um negócio local que fortalece negócio locais, por isso só atende quem mora nas cidades de João Pessoa, Cabedelo, Bayeux, Conde e Santa Rita, na Paraíba.
(Fonte: www.coozco.com.br)
Mais praticidade e fortalecimento de comunidade
A plataforma oferece a praticidade para quem quer se alimentar de forma saudável, mas não sabe onde encontrar esses alimentos ou não tem tempo de ir até as feiras. Os pedidos são feitos até a quarta-feira e entregues na sexta-feira. O consumidor pode pedir em mais de um fornecedor, pagando apenas um frete. Basta entrar em contato com o atendimento da Coozco para ativar um cupom e usar a partir da segunda compra, para conseguir frete grátis.
Além de proporcionar a comodidade e facilidade ao consumidor, a plataforma desempenha um impacto social muito forte. Vários pequenos produtores não têm muita afinidade com a tecnologia e sentem dificuldades de atingir um público além do das feiras recorrentes. Assim, a plataforma ocupa essa lacuna, atingindo mais pessoas e, digitalmente, alcançando onde o off-line não conseguiria alcançar.
“Hoje somos 6 pessoas divididas entre parte técnica, vendas/logística e comunicação. Mas a Coozco é uma comunidade e ela funciona porque os produtores agroecológicos entenderam a importância da ferramenta. Então eu costumo dizer que a Coozco possui muitas mãos, que começa com os produtores e finaliza com o cliente.”, afirma Talita Stael, sócia-fudadora.
O fortalecimento de rede, impacto social e localismo da Coozco contribui muito claramente para alguns Objetivos de Desenvolvimento Sustentável (ODS), presentes na Agenda 2030, como o ODS 2 (Fome Zero e Agricultura Sustentável), ODS 3 (Saúde e Bem-estar), ODS 8 (Trabalho descente e crescimento econômico), ODS 10 (Redução das desigualdades), ODS 12 (Consumo e produção responsáveis), ODS 13 (Ação contra a mudança global do clima) e ODS 13 (Parcerias e meios de implementação).
Isso mostra que é possível envolver tecnologia, inovação e sustentabilidade na resolução de problemas. E, principalmente, alinhar demandas do consumidor à soluções de impacto positivo. Conheça mais a Coozco: @vivacoozco no instagram e www.coozco.com.br
Amanda Queiroga, 27 anos, é Engenheira Ambiental, professora, empreendedora sustentável e consultora Lixo Zero pelo Instituto Lixo Zero Brasil (ILZB). Também atua como consultora em sustentabilidade para PMEs e da palestras sobre esse tema. Acredita que escolhas conscientes podem mudar o mundo, por isso tem como propósito levar a educação ambiental para as pessoas e transformar as empresas de dentro pra fora.
Amanda é uma das jovens selecionadas no programa Impulsio.ne e faz parte da Rede de Jovens Lideranças de Impacto do Nordeste.